Harrachov
GPS: 50°46'56" N, 15°25'9" E
Tel.: +420 481 529 395
Email: lz@cihs.cz
Web: www.pivovarharrachov.cz/
Bierbrauerei in Harrachov bietet Genuss für Ihre Sinne
Brauerei in Harrachov gehört zu den meist aufgesuchten Zielen von Touristen. Ihre Zauber liegt vor allem in der Mannigfaltigkeit. Auf eine Stelle findet jeder etwas für sich. Brauerei mit seinem Restaurant gehört zum Areal der ältesten Privatglashütte Novosad & Syn in Böhmen (vor dem Jahr 1712 gegründet).
Leckeres Bier von natürlichen Rohstoffen und eigenem Wasser
Ein stilgerechtes Bierrestaurant ist für seine eigene Bierproduktion, die direkt vor den Gästen verläuft, einzigartig. Hiesige Hefeweißbier ist einmalig vor allem für seinen ausgezeichneten Geschmack und hohe Qualität. Für die Produktion sind traditionelle natürliche Rohstoffen notwendig (vor allem Malz und Hopfen). Einen wohltuenden Einfluss auf Menschenorganismus hat auch Verwendung des eigenen Wassers, das aus dem 100 Jahre alten Brunnen stammt.
Wählen können Sie zwischen zwei Arten vom hellen Bier (Lagerbier František 12o, Glashütten-Schenkbier 8o) und dunklem Lagerbier Teufel 12o. Auf den Tisch kommt das Bier in stilvollen Gläsern, die direkt in der Glashütte hergestellt wurden.
Genießen Sie Bier und kosten Sie Bierwürze
Erste Phase der Bierherstellung - das „Kochen“ beginnt direkt in der Bierstube. So haben die Gäste eine einmalige Möglichkeit während des Bierbrauens die Bierwürze zu probieren – Extrakt von dem Malz, der entweder allein oder mit Rum konsumiert werden kann. Der weitere Prozess (Gärungsprozess und Reifung) verläuft in dem Brauereikeller und dieser kann man durch die Glaswand von der Glashüttenhalle beobachten.
Die Kapazität des Restaurants beträgt 180 Plätze. Lassen Sie sich auf den traditionellen böhmischen Gerichten schmecken. Vorbereitet wird auch internationale Küche mit breiter Sortiment von Bier-Spezialitäten. Probieren können Sie zum Beispiel hausgemachter Bier-Käse oder auf dem dunklen Bier gebratener Bockwurst, marinierte Schweinerippchen oder Traditionelle Schweinehaxe.
Beliebtes Ziel mit i-Tüpfelchen am Ende
Nicht nur hiesige Einwohner, sondern auch Gäste von der ganzen Republik und Ausland kommen ins Restaurant die eigenartige Atmosphäre des stilvollen Interieurs zu genießen. Kommen Sie zu uns mit Ihrer Familie oder mit Ihren Freunden. Die Räumlichkeiten eignen sich gut auch für Firmenaktionen. Falls es gewünscht wäre, stellen wir für Sie ein passendes Angebot zusammen. Am Wochenende spielt in dem Restaurant die Live-Music zum Hören sowie zum Tanzen. Zur Erinnerung können Sie typische Bier-Souvenirs mitnehmen.
Komplex der Brauerei, Restaurant und Glashütte ist nicht nur beliebter Ausflugsziel, sondern auch hervorragender Ort zur Veranstaltung der Firmenaktionen oder Gruppenveranstaltungen, die mit den Exkursionen in die Glashütte verbunden werden können.
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